Γλυκό γιαουρτιού με whey
Στραγγιστό 0%, ένα scoop whey, λίγα μούρα και μια ιδέα μέλι. Πέντε λεπτά δουλειά για 45 g πρωτεΐνη με ελάχιστο λίπος, όταν θες κάτι γλυκό μέσα στα macros.
45,5gΠρωτεΐνη
1,3gΛίπος
23gΥδατάνθρ.
284kcal
Υλικά
- 200 g στραγγιστό γιαούρτι 0% λιπαρά
- 1 scoop (30 g) whey isolate, βανίλια ή ουδέτερη γεύση
- 60 g μούρα (φράουλες, βατόμουρα ή μείγμα κατεψυγμένων)
- 10 g μέλι ή σιρόπι μηδενικών θερμίδων
- 1-2 κ.σ. νερό ή γάλα, αν θες πιο ρευστή υφή
Εκτέλεση
- Βάλε το στραγγιστό σε ένα μπολ και ρίξε το scoop whey. Ανακάτεψε καλά με ένα πιρούνι ή μικρό σύρμα μέχρι να εξαφανιστούν τα σβολάκια.
- Αν πήξει πολύ, πρόσθεσε 1-2 κ.σ. νερό ή γάλα και δούλεψέ το ξανά μέχρι να γίνει κρεμώδες, στην υφή που σου αρέσει.
- Ρίξε από πάνω τα μούρα. Αν είναι κατεψυγμένα, άφησέ τα 10 λεπτά να μαλακώσουν ή πέρασέ τα 20 δευτερόλεπτα στο μικροκυμάτων.
- Τελείωσε με το μέλι σε λεπτή γραμμή και σέρβιρε αμέσως. Αν το θες πιο κρύο και σφιχτό, βάλ' το 15 λεπτά στην κατάψυξη πριν φας.
Tip: Διάλεξε whey isolate αντί concentrate αν μετράς το λίπος στο γραμμάριο, και κράτα το μέλι στα 10 g ή πέρνα σε σιρόπι μηδενικών θερμίδων σε βαθύ cutting. Τα macros εξαρτώνται από το δικό σου whey, οπότε διάβασε την ετικέτα της συσκευασίας σου. Ενημερωτικό περιεχόμενο, όχι εξατομικευμένη διατροφική συμβουλή· για πλάνο, απευθύσου σε αδειοδοτημένο διαιτολόγο.
Τα μακροθρεπτικά ανά μερίδα είναι κατά προσέγγιση και εξαρτώνται από τις ακριβείς ποσότητες και μάρκες των υλικών.