Overnight oats με whey και skyr
Πέντε λεπτά το βράδυ, ένα βάζο στο ψυγείο, και το πρωινό σε περιμένει. Βρώμη με skyr, whey και γάλα 1,5%, με 42,6 g πρωτεΐνη σε μία μερίδα.
42,6gΠρωτεΐνη
5,8gΛίπος
58,3gΥδατάνθρ.
454kcal
Υλικά
- 50 g νιφάδες βρώμης
- 150 g skyr φυσικό 0%
- 20 g whey isolate (βανίλια ή ουδέτερη γεύση)
- 120 ml γάλα 1,5%
- 80 g μύρτιλα, φρέσκα ή κατεψυγμένα
- 1 g κανέλα
Εκτέλεση
- Σε βάζο ή δοχείο με καπάκι ανακάτεψε τη βρώμη, το whey και την κανέλα, να μοιραστεί η σκόνη πριν μπουν τα υγρά.
- Ρίξε το γάλα και ανακάτεψε καλά, μέχρι να μη μένουν σβόλοι whey στον πάτο.
- Πρόσθεσε το skyr και ανακάτεψε ξανά. Το μείγμα θα φαίνεται ρευστό· η βρώμη τραβάει τα υγρά μέσα στη νύχτα.
- Βάλε από πάνω τα μύρτιλα, κλείσε το καπάκι και άφησέ το στο ψυγείο από το βράδυ μέχρι το πρωί.
- Το πρωί ανακάτεψε. Αν σφίξει πολύ, ρίξε λίγο νερό. Τρώγεται κρύο, κατευθείαν από το βάζο.
Tip: Αν το θες πιο πηχτό, κατέβασε το γάλα στα 90 ml. Τα κατεψυγμένα μύρτιλα λιώνουν μέσα στη νύχτα και βάφουν τη βρώμη μοβ, κάτι που αλλάζει μόνο την όψη. Τα macros είναι υπολογισμένα με το skyr, το γάλα και το whey του καταλόγου, οπότε με άλλες μάρκες πέρασε τα νούμερα από τις δικές σου ετικέτες. Για πλάνο στα δικά σου νούμερα, μίλα με αδειοδοτημένο διαιτολόγο-διατροφολόγο. Ενημερωτικό περιεχόμενο, όχι εξατομικευμένη διατροφική συμβουλή.
Τα μακροθρεπτικά ανά μερίδα είναι κατά προσέγγιση και εξαρτώνται από τις ακριβείς ποσότητες και μάρκες των υλικών.