Οδηγός προϊόντων · Όσπρια & φυτικά

Όσπρια, τόφου και φυτική πρωτεΐνη

Φακές, ρεβίθια, φασόλια, τόφου, edamame, σόγια και τα φυτικά «κρέατα» της αγοράς. Για τη νηστεία και για όσους τρώνε λιγότερο ζωικό, με την πρωτεΐνη να συγκρίνεται ανά θερμίδα, εκεί όπου τα όσπρια φέρνουν μαζί και υδατάνθρακες.

92προϊόντα στην κατηγορία

69με τιμές από την ετικέτα

68κορυφαίο lean-score

78νομικά «χωρίς» ή «χαμηλά λιπαρά»

#168

FYTRO Κιμάς Σόγια Vegan 400g

51g πρωτεΐνη1,1g λίπος350kcal

#268

FYTRO Σόγια Κεμπάπ 400gr

51g πρωτεΐνη1,1g λίπος350kcal

#367

Πρωτεΐνη σόγιας αποξηραμένη (TVP)

50g πρωτεΐνη1,5g λίπος340kcal

Ταξινόμηση κατά lean-score. Πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες σε γραμμάρια, ενέργεια σε kcal, ανά 100 g εκτός αν σημειώνεται αλλιώς. Σε κινητό ο πίνακας σύρεται οριζόντια.

#	Προϊόν	Lean	Πρωτ.	Λίπος	Υδατ.	kcal	Χαρακτηρισμός	Τιμές
1	FYTRO Κιμάς Σόγια Vegan 400gFytro · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, MyMarket, e-Fresh, Κρητικός, Χαλκιαδάκης, Θανόπουλος	68	51	1,1	32	350	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
2	FYTRO Σόγια Κεμπάπ 400grFYTRO · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	68	51	1,1	32	350	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
3	Πρωτεΐνη σόγιας αποξηραμένη (TVP)Bioagros · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, e-Fresh	67	50	1,5	30	340	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
4	ΕΔΕΜ Φασόλια Κόκκινα 240gΕΔΕΜ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	52	4,4	0,3	5,3	53	Χωρίς λιπαρά	στην ετικέτα
5	ΚΥΚΝΟΣ Φασόλια Κόκκινα 240 grΚΥΚΝΟΣ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος, Σκλαβενίτης	51	8	0,3	13	101	Χωρίς λιπαρά	στην ετικέτα
6	Κόκκινα φασόλιαBonduelle · ανά 100 g · Σούπερ μάρκετ	51	5,6	0,5	8,2	71	Χωρίς λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
7	Αρακάς μέτριοςΜαράτα · ανά 100 g · Σούπερ μάρκετ	51	5	0,9	5,4	59	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
8	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φάβα Ελληνική 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	50	29	1,9	34,8	314	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
9	ΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ Φασόλια Πλακέ Δυτικής Μακεδονίας 500gΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	50	24,3	0	59,1	341	Χωρίς λιπαρά	στην ετικέτα
10	ΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ Φάβα Λάρισας 500 grΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	49	29	1,7	46	340	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
11	ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ Φακές Ψιλές Ελληνικές 500gΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	49	25	1,4	35	303	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
12	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια χονδρά Ελληνικά 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	49	21	0,9	29	270	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
13	ΦΙΛΕΝΤΕΜ Φακές Μαύρες Beluga Vegan 500gΦΙΛΕΝΤΕΜ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	49	21	1,5	35	250	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
14	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια χονδρά Εισαγωγής 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	49	20,6	0,9	29,3	269	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
15	Φακές κονσέρβα (στραγγισμένες)Cubo / Παλίρροια · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket, Μασούτης	49	8	0,8	16	105	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
16	ALPRO Protein Φυτικό Επιδόρπιο Σόγιας Φρούτα του Δάσους 200gAlpro · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος	49	7,5	2,3	7	82	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
17	ΦΙΛΕΝΤΕΜ Φακές Κόκκινες Vegan 500gΦΙΛΕΝΤΕΜ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	48	25,8	1,6	41,9	323	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
18	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φακές ψιλές Εισαγωγής 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	48	25,4	2	30,2	300	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
19	AGRINO Φακές Ψιλές Ελληνικές 500gAGRINO · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	48	25	1,2	40	324	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
20	ΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ Φακές Χονδρές Λάρισας 500gΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	48	25	1,7	36	306	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
21	ΦΙΛΕΝΤΕΜ Φακές Τρίχρωμες Vegan 500gΦΙΛΕΝΤΕΜ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	48	24,46	1,82	47,2	297	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
22	NATURES PROMISE BIO Φασόλια Μέτρια Bio 500gNATURES PROMISE BIO · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	48	23	1,9	25,5	277	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
23	ΑΡΟΣΙΣ Φασόλια Μέτρια Καστοριάς Bio 500gΑΡΟΣΙΣ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	48	23	1,9	26	277	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
24	ΑΡΟΣΙΣ Φασόλια Μέτρια Λάρισας 500gΑΡΟΣΙΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	48	23	1,9	26	277	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
25	3 Άλφα Οσπριάδα 500grΧωρίς μάρκα · ανά 100 g · MyMarket	48	8,5	1,1	13	114	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
26	3Α Οσπριάδα 500g3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	48	8,5	1,1	13	114	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
27	Αρακάς κατεψυγμένοςΜπάρμπα Στάθης · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket, Μασούτης	48	5,4	0,4	11	78	Χωρίς λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
28	3Α Φακές Ψιλές Ελληνικές 500gr3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	47	25	1,8	36	309	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
29	GUSTONA Φακές Ψιλές Εισαγωγής 500gGUSTONA · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος, Σκλαβενίτης	47	25	1,9	36	309	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
30	ΑΓΡΟΤΥΠ Φακές Ψιλές 500grΑΓΡΟΤΥΠ · ανά 100 g · MyMarket	47	24,8	1,3	47,9	329	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
31	ΑΡΟΣΙΣ Φακές Ψιλές Γρεβενών 500gΑΡΟΣΙΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	47	23	1,4	35	298	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
32	NATURES PROMISE BIO Φακές Ψιλές Bio 500gNATURES PROMISE BIO · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	47	22,7	1,4	35,3	298	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
33	ΑΡΟΣΙΣ Φακές Ψιλές Γρεβενών Bio 500gΑΡΟΣΙΣ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	47	22,7	1,4	35,3	298	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
34	ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ Φασόλια Χάνδρες 750gΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	47	10,2	0,8	22,7	149	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
35	2Χ μικρές κονσέρβες ΜΑΥΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑBonduelle · ανά 100 g · Albert Heijn, Delhaize, Maxima	47	7,7	1	13	106	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
36	ΚΙΜΑΣ ΣΟΓΙΑΣBioAgros · ανά 100 g · ΠΡΑΣΙΝΟ	46	52	8,1	13,8	362	Υψηλή πρωτεΐνη	κατ’ εκτίμηση
37	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φακές χονδρές Εισαγωγής 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	46	25,2	2	38,2	319	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
38	3Α Φασόλια Πράσινα 500 gr 500 gr3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	46	24	1,1	63	347	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
39	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φακές ψιλές Ελληνικές 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	46	24	1,8	35,9	307	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
40	Φακές ψιλές ξηρέςΑγρίνο · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket, Μασούτης	46	24	1,5	49	327	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
41	Ωμέγα Special Φακές Ψιλές Εισαγωγής 500grΧωρίς μάρκα · ανά 100 g · MyMarket	46	22,8	1,6	50,9	309	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
42	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	46	22,2	2,2	25,2	276	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
43	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια μέτρια Ελληνικά 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	46	21	1,6	32	284	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
44	Μαύρες Φακές ΔομοκούΤο περιβόλι · ανά 100 g · Σούπερ μάρκετ	45	25,8	1,2	46	384	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
45	3Α Φακές Beluga 500g3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	45	25	1,1	63	384	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
46	GUSTONA Φακές Κόκκινες 500gGUSTONA · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	45	25	2,4	38	316	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
47	AGRIFARM Φασόλια Μέτρια Θεσσαλίας 500gAGRIFARM · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	45	23	2	38	308	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
48	ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Φασόλια Χάντρες Κατεψυγμένα 600gΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	45	23	1,2	60	343	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
49	3 ΑΛΦΑ Φασόλια Μέτρια Εισαγωγής 500gΑΛΦΑ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	45	22	2,3	31	278	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
50	3Α Φασόλια Χονδρά Εισαγωγής 500 gr3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	45	21	1,9	31	280	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
51	Φασόλια μέτρια ξηράΑγρίνο · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket, Μασούτης	45	21	1,5	50	297	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
52	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Μέτρια Εισαγωγής 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	45	20,2	1,8	47,5	279	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
53	Βιοαγρός Κιμάς Σόγιας Bio 200grΧωρίς μάρκα · ανά 100 g · MyMarket	44	44,6	7,3	15,4	348	Υψηλή πρωτεΐνη	στην ετικέτα
54	3 ΑΛΦΑ Φακές Χονδρές Εισαγωγής 500gΑΛΦΑ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	44	23	1,9	46	325	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
55	GUSTONA Φακές Χονδρές Εισαγωγής 500gGUSTONA · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	44	23	1,9	46	327	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
56	3Α Σούπα Οσπρίων με Ζυμαρικά 300g3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	44	5,3	1,4	10	82	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
57	Texana, κόκκινα φασόλια σε σάλτσα μBonduelle · ανά 100 g · Σούπερ μάρκετ	44	5,2	0,7	13	90	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
58	AGRIFARM Φασόλια Γίγαντες Μακεδονίας 500gAGRIFARM · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	43	23	2,5	38	317	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
59	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Γίγαντες Εισαγωγής 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	43	21,8	2,3	37,3	300	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
60	AGRINO Φασόλια Γίγαντες 500gAGRINO · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	43	21	2,4	30	288	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
61	ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Γίγαντες Ελληνικά 500gΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	43	20,8	2,4	29,9	287	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
62	3 ΑΛΦΑ Φασόλια Γίγαντες 500gΑΛΦΑ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	43	20	2,2	36	292	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
63	GUSTONA Φασόλια Γίγαντες Εισαγωγής 500gGUSTONA · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	43	20	2,2	36	292	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
64	3Α Φασόλια Γίγαντες Ελληνικοί 500g3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	43	19	2,1	34	280	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
65	3Α Φακές Κόκκινες 500g3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	42	25	2,2	59	378	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
66	Barilla Πέννες από 100% αλεύρι κόκκινης φακής 250gBarilla · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος, Σκλαβενίτης, e-Fresh, Θανόπουλος	42	25	2,7	47,4	340	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
67	ΦΙΛΕΝΤΕΜ Οσπριάδα Κρήτης Vegan 500gΦΙΛΕΝΤΕΜ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	42	23,4	2,6	59,4	326	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
68	ΑΓΡΟΤΥΠ Φασόλια Μαυρομάτικα 500grΑΓΡΟΤΥΠ · ανά 100 g · MyMarket	42	22,8	2,2	47	336	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
69	Φασόλια μαύροματικα3 άλφα · ανά 100 g · Σούπερ μάρκετ	42	22	2,2	46,6	323	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
70	3 ΑΛΦΑ Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500gΑΛΦΑ · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	42	21	2,3	43	315	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
71	GUSTONA Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500gGUSTONA · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	42	21	2,3	43	313	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
72	Φάβα ξηρήΑγρίνο · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket	42	20	2	52	306	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
73	3Α Φασόλια Μέτρια Ελληνικά 500g3Α · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	42	19	1,9	38	296	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
74	ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ Φασόλια Γίγαντες Ελληνικά 500gΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	42	19	2,1	34	283	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
75	ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ Φασόλια Μέτρια Ελληνικά 500gΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος	42	19	1,9	38	297	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
76	Φυτικά Κεφτεδάκια GARDEN GOURMET Vegan 300gGarden Gourmet · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, MyMarket, Θανόπουλος, Κρητικός, Χαλκιαδάκης	42	15,6	5	11	161	Υψηλή πρωτεΐνη	στην ετικέτα
77	Barilla Risoni από Όσπρια (Κόκκινη Φακή, Ρεβίθι) 300gBarilla · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος, Σκλαβενίτης, e-Fresh	41	24	3	47,1	338	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
78	Τόφου Φυσικό WELL WELL Βιολογικό Vegan 200gWELL WELL · ανά 100 g · Σκλαβενίτης	41	11,8	6,5	0,5	108	Υψηλή πρωτεΐνη	στην ετικέτα
79	Edamame (φασόλια σόγιας)Bonduelle · ανά 100 g · ΑΒ, Σκλαβενίτης, e-Fresh	40	11	5	9	121	Υψηλή πρωτεΐνη	κατ’ εκτίμηση
80	Ρεβίθια κονσέρβα (στραγγισμένα)Cubo / Παλίρροια · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket, Μασούτης, e-Fresh	40	7	2,7	14	109	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
81	ALPRO Protein Ρόφημα Σόγιας με γεύση Σοκολάτα 1ltAlpro · ανά 100 ml · Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, MyMarket	39	3,1	1,8	7,9	61	Υψηλή πρωτεΐνη	στην ετικέτα
82	ΜΕΛΙΣΣΑ High Protein Spaghetti (by Akis) 400gΜΕΛΙΣΣΑ · ανά 100 g · Market In, ΑΒ Βασιλόπουλος, Σκλαβενίτης, MyMarket	38	18,1	2	65,6	359	Χαμηλά λιπαρά	στην ετικέτα
83	Tempeh (Τέμπε) σε νερό 400g (στραγγισμένο 175g) BionaBiona · ανά 100 g · Biosophy, Biohouse, βιολογικά καταστήματα/health stores, online vegan e-shops	38	17	8	11	151	Υψηλή πρωτεΐνη	στην ετικέτα
84	Φυτικός κιμάς (σόγιας/μπιζελιού)Garden Gourmet · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket	38	16	7	6	157	Υψηλή πρωτεΐνη	κατ’ εκτίμηση
85	Ρεβύθια VapeurBONDUELLE · ανά 100 g · Kaufland	38	6,4	2,2	15	119	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
86	ΜΕΛΙΣΣΑ Κοράλλι Ριγέ με Κόκκινη Φακή 400gΜΕΛΙΣΣΑ · ανά 100 g · ΑΒ Βασιλόπουλος, Σκλαβενίτης, MyMarket, Χαλκιαδάκης, Θανόπουλος	37	14	1,5	64	350	Χαμηλά λιπαρά	κατ’ εκτίμηση
87	Τόφου φυσικό (firm)Bioagros / Provamel · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, e-Fresh	37	12	7	1,5	121	Υψηλή πρωτεΐνη	κατ’ εκτίμηση
88	Τόφου φυσικό βιολογικό Vegan Sojarei 200gSojarei · ανά 100 g · Biofresco, βιολογικά καταστήματα	36	12	7,1	0,5	122	Υψηλή πρωτεΐνη	στην ετικέτα
89	ΦυτόπουλοΟ Βέγκαν 269 · ανά 100 g · Σούπερ μάρκετ	27	23,4	10,2	17,7	245	Υψηλή πρωτεΐνη	κατ’ εκτίμηση
90	Ρεβίθια ξηράΑγρίνο · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket, Μασούτης	27	19	6	54	346	Υψηλή πρωτεΐνη	κατ’ εκτίμηση
91	Τόφου à la Japonaise (μαριναρισμένο) Taifun 160gTaifun · ανά 100 g · Just Vegan, Greenhouse Bio, βιολογικά/vegan καταστήματα	26	19	13	2,4	205	Υψηλή πρωτεΐνη	στην ετικέτα
92	Φυτικό burger σόγιαςGarden Gourmet · ανά 100 g · Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket	23	17	11	7	207	Υψηλή πρωτεΐνη	κατ’ εκτίμηση

Τα ξερά όσπρια μετριούνται ξερά. Βρασμένα απορροφούν νερό και οι τιμές ανά 100 g πέφτουν περίπου στο ένα τρίτο. «Στην ετικέτα» σημαίνει ότι τα νούμερα διαβάστηκαν από τον πίνακα διατροφής του προϊόντος. «Κατ’ εκτίμηση» σημαίνει τιμές από τα τυπικά αγοράς της κατηγορίας, μέχρι να επιβεβαιωθούν. Οι συνταγές των προϊόντων αλλάζουν, άρα η ετικέτα στο ράφι έχει πάντα τον τελευταίο λόγο.

Φίλτραρε και σύγκρινε στον διαδραστικό οδηγό Όλες οι κατηγορίες

Συχνές ερωτήσεις

Ποιο προϊόν στην κατηγορία «Όσπρια & φυτικά» έχει το υψηλότερο lean-score;

Στον οδηγό του apaxo, το FYTRO Κιμάς Σόγια Vegan 400g με lean-score 68: 51 g πρωτεΐνη, 1,1 g λίπος και 350 kcal ανά 100 g (τιμές στην ετικέτα).

Ποιο έχει την περισσότερη πρωτεΐνη ανά 100 g;

Το ΚΙΜΑΣ ΣΟΓΙΑΣ, με 52 g πρωτεΐνη ανά 100 g. Η πολλή πρωτεΐνη δεν σημαίνει απαραίτητα και υψηλό lean-score, γιατί ο δείκτης κοιτάζει την πρωτεΐνη ανά θερμίδα και το λίπος.

Πόσα προϊόντα της κατηγορίας είναι νομικά «χωρίς λιπαρά» ή «χαμηλά λιπαρά»;

78 από τα 92. Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006, «χωρίς λιπαρά» σημαίνει έως 0,5 g λίπος ανά 100 g ή 100 ml και «χαμηλά λιπαρά» έως 3 g ανά 100 g ή 1,5 g ανά 100 ml. Ο χαρακτηρισμός στον πίνακα προκύπτει από τα νούμερα, όχι από τη συσκευασία.

Πώς υπολογίζεται το lean-score;

Με τον ίδιο τύπο για όλα τα προϊόντα: 70% βαρύτητα στο μερίδιο των θερμίδων που προέρχεται από πρωτεΐνη και 30% σε ποινή λίπους, που μηδενίζεται στα 10 g ανά 100 g. Η μάρκα δεν παίζει ρόλο. Ο πλήρης τύπος και τα όριά του εξηγούνται στο άρθρο «Πώς βγαίνει το lean-score».

Ενημερωτικός οδηγός, όχι κατάστημα και όχι εξατομικευμένη διατροφική συμβουλή. Για διατροφικό πλάνο στα μέτρα σου, απευθύνσου σε αδειοδοτημένο διαιτολόγο-διατροφολόγο.

Όσπρια, τόφου και φυτική πρωτεΐνη

FYTRO Κιμάς Σόγια Vegan 400g

FYTRO Σόγια Κεμπάπ 400gr

Πρωτεΐνη σόγιας αποξηραμένη (TVP)

Διάβασε για την κατηγορία

Συχνές ερωτήσεις